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一键式整形面包

收录时间：2021-11-21 16:28:31 热度：888℃

一键式整形面包的做法

1张图片

“ 一键式整形面包方便快捷。 ”

食材明细

主料

中粉 300g
食盐 5g
酵母 5g
鸡蛋 1个
淡奶油 110g
牛奶 55g
黄油 40g

辅料

白砂糖 50g

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

一键式整形面包的做法步骤

1
把食材一同放入面包桶，酵母和白砂糖对角放。
2
启动一键面包模式
3
面包用的液体还需根据自家的面粉吸水性适当调整液体用量，
4
进行2次发酵中，
5
发酵好后开始烘烤
6
这是刚烤好的面包，因为我倒的时候没有抓住提手，面包被提手勒出条线，哈哈哈，但味道是不变的，非常软香！好吃！
7
成品图

制作小窍门

一键制作面包只要把材料放进，几乎就不用理会了，液体还需根据面粉吸水性来适当调整，倒出记得用手套，面包桶很烫的喔，

本次制作《一键式整形面包》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶学生

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