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收录时间:2021-11-21 16:27:11      热度:9509℃
鸡丝银根的做法

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鸡丝嫩爽,豆芽脆香。

食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡丝银根的做法步骤

  • 鸡丝银根的做法步骤:1
    1
    鸡脯肉洗净,切长丝;
  • 鸡丝银根的做法步骤:2
    2
    放盐、胡椒粉、料酒、红薯淀粉、味精和水抓合均匀。
  • 鸡丝银根的做法步骤:3
    3
    绿豆芽淘洗,沥水备用。
  • 鸡丝银根的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,中火下鸡丝划散至变色捞出;
  • 鸡丝银根的做法步骤:5
    5
    大火倒入绿豆芽,放盐快速翻炒;
  • 鸡丝银根的做法步骤:6
    6
    炒至绿豆芽变微软,倒入鸡丝翻均匀即可出锅。
本次制作《鸡丝银根》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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