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蛋炒饭
蛋炒饭
外婆桥上听风过
收录时间:2022-12-17 16:03:41 热度:7143℃
1张图片
食材明细
主料
米饭
300g
辅料
鸡蛋
四个
豌豆
若干
胡萝卜
一个
红肠
一根
小葱
两根
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蛋炒饭的做法步骤
1
鸡蛋打散加盐 胡萝卜红肠切丁
2
锅烧热加油 把鸡蛋炒熟盛出 锅继续加油 陆续放入胡萝卜豌豆红肠炒熟盛出
3
米饭最好用隔夜饭 现煮的也可 放在风扇下吹一吹 锅烧热加油 米饭炒散 加入炒好的鸡蛋胡萝卜豌豆 最后加入小葱和盐 翻炒一会即可
本次制作《蛋炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
炒饭
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