菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 桃山皮五仁月饼

桃山皮五仁月饼

收录时间：2024-04-29 07:36:21 热度：6386℃

桃山皮五仁月饼的做法

6张图片

“ 桃山皮月饼最近网上相当流行，酥酥沙沙的外皮，有内涵的馅料，想不好吃都难，自己配成的桃山皮也是好棒啊。。 ”

食材明细

主料

白豆沙 200克
黄油 14克
面粉 30克

辅料

五仁馅 适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

桃山皮五仁月饼的做法步骤

1
所有饼皮材料备用。
2
和成不沾手的团。
3
分成三份，分别加入抹茶粉，可可粉，红曲米粉。
4
揉匀。
5
分成20克的小剂子。
6
包入五仁馅。
7
全部包好。
8
放入月饼模具。
9
全部压出。
10
放入烤箱160度20分钟，不用上色，拿出即可。
11
漂亮的颜色。
12
是桃山皮的特点。
13
成品。。

制作小窍门

1，桃山皮要用白豆沙，用白芸豆蒸熟压碎，放油和糖炒干，再用来配比饼皮。。
2，以自家烤箱温度为准。

本次制作《桃山皮五仁月饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙中秋秋季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食

推荐菜谱

工作餐排毒烧烤重阳节青团端午节寒露高档减压早餐婚宴鱼类泰国菜霜降补锌羹类徽菜增强记忆力