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收录时间:2021-11-21 16:20:57      热度:3262℃
秋葵酿肉的做法

  1张图片

秋葵酿肉很简单,营养价值高

食材明细

主料
  • 牛肉馅 适量
  • 秋葵 1把
辅料

美食特点

秋葵酿肉的做法步骤

  • 秋葵酿肉的做法步骤:1
    1
    准备牛肉馅,我用的牛肉,也可以用猪肉,一小块儿就行
  • 秋葵酿肉的做法步骤:2
    2
    待肉馅解冻加入料酒、生抽、蚝油、五香粉、盐、葱姜蒜腌制十分钟,这个过程有点像和饺子馅,根据个人口味适当增减调味料吧
  • 秋葵酿肉的做法步骤:3
    3
    将秋葵从中间切开,掏空里面的瓤,用一个小勺填上馅料,我觉得秋葵瓤扔掉太浪费又简单剁碎加入馅料里面了
  • 秋葵酿肉的做法步骤:4
    4
    上锅蒸15分钟大概就熟了,蒸出来后盘子里面会有一些蔬菜出来的汁水,如果介意的话可以将汁倒出去摆盘,我自己吃就没那么多讲究啦
本次制作《秋葵酿肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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