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酱焖茄块
酱焖茄块
米舒的南北生活
收录时间:2021-11-21 16:19:11 热度:5749℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
300g(炸好的)
辅料
番茄酱
适量
面酱
适量
鸡粉
适量
盐
2g
美食特点
咸甜
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酱焖茄块的做法步骤
1
这是之前炸好的茄块,每次可以多炸一点,分装放在冷冻里
2
番茄酱+面酱
3
番茄酱和面酱倒入碗里
4
锅里下水,根据茄子的多少下,然后倒入番茄酱和面酱,煮开如图
5
下茄块,翻炒,加鸡粉盐
6
汤汁收完,出锅
本次制作《酱焖茄块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
学生
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