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收录时间:2024-04-29 17:02:07      热度:3813℃
家常土豆片的做法

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从小吃到大的炒土豆片????

食材明细

主料
辅料

美食特点

家常土豆片的做法步骤

  • 家常土豆片的做法步骤:1
    1
    青红椒切块,葱切葱花,蒜拍碎剁成蒜末。
  • 家常土豆片的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切片,然后水泡下去除淀粉,当然也可以不过水,只是后期如果炖时间长容易碎。
  • 家常土豆片的做法步骤:3
    3
    肉切片
  • 家常土豆片的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,放入肉片划炒变色
  • 家常土豆片的做法步骤:5
    5
    放入土豆片翻炒
  • 家常土豆片的做法步骤:6
    6
    加入1勺酱油,添加适量的水,盖上盖子烧开炖一会儿
  • 家常土豆片的做法步骤:7
    7
    当剩少许汤的时候,加入青红椒,蒜末葱花进行翻炒,炒出蒜的香味后,加入适量的盐即可
  • 家常土豆片的做法步骤:8
    8
    出锅,香气扑鼻
本次制作《家常土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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