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三色小炒肉

收录时间：2022-11-27 15:40:12 热度：9226℃

三色小炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉 200克

辅料

木耳 50克
黄瓜 50克
胡萝卜 50克
洋葱一片
姜蒜适量
水淀粉 适量

配料

盐一小勺
鸡精适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

三色小炒肉的做法步骤

1
瘦肉200克。
2
配菜：胡萝卜，黄瓜，木耳，洋葱。
3
胡萝卜，黄瓜，洋葱，木耳切片，姜蒜切末。
4
瘦肉切片，加盐，鸡精，水淀粉拌匀。
5
锅烧热，加入适量油，放入肉片炒至变色，装入盘中。
6
锅中少油，放入姜蒜末，洋葱炒香。
7
放入木耳，胡萝卜，黄瓜炒一下，加少量盐。
8
放入肉片翻炒均匀，加少量鸡精。
9
出锅装入盘中即可。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱农家菜午餐

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