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收录时间:2023-08-01 05:51:31      热度:4364℃
酸甜豆腐条的做法

  4张图片

豆腐的做法多种多样,可煎可蒸可做汤。因为价格便宜,而且豆腐为补益清热养生的食品,所以深受广大家庭主妇的喜爱。今天做的这款酸甜豆腐条,酸酸甜甜的,十分开胃,做法简单快捷,从调酱汁到起锅,只花了15分钟左右的时间。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 生粉 适量
  • 70克
  • 葱花 适量
  • 熟白芝麻 适量

美食特点

酸甜豆腐条的做法步骤

  • 酸甜豆腐条的做法步骤:1
    1
    买回来的豆腐先用盐水泡一下,每份豆腐都切成3小块
  • 酸甜豆腐条的做法步骤:2
    2
    做酱汁,生抽和醋倒入小碗里
  • 酸甜豆腐条的做法步骤:3
    3
    加上番茄酱
  • 酸甜豆腐条的做法步骤:4
    4
    加入盐
  • 酸甜豆腐条的做法步骤:5
    5
    加糖
  • 酸甜豆腐条的做法步骤:6
    6
    加水和生粉
  • 酸甜豆腐条的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀,成酱汁
  • 酸甜豆腐条的做法步骤:8
    8
    麦饭石锅加油,加热,放入豆腐条
  • 酸甜豆腐条的做法步骤:9
    9
    煎至两面金黄,大概7分钟
  • 酸甜豆腐条的做法步骤:10
    10
    然后将酱汁倒入锅里
  • 酸甜豆腐条的做法步骤:11
    11
    两面翻动一下
  • 酸甜豆腐条的做法步骤:12
    12
    再煮2、3分钟快收汁的时候,即可盛盘
本次制作《酸甜豆腐条》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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