想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
南瓜炒茄子
南瓜炒茄子
清水淡竹
收录时间:2022-10-21 22:29:58 热度:6620℃
1张图片
“
家常食材,少油做法,却是一道美味又下饭的菜肴
”
食材明细
主料
嫩南瓜
适量
茄子
适量
蒜
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
南瓜炒茄子的做法步骤
1
茄子和嫩南瓜洗净
2
茄子切滚刀块,加少许盐腌制10分钟
3
嫩南瓜切厚片
4
腌制后的茄子挤去水分
5
锅中放油,下入茄子小火煎
6
放入蒜末炒香
7
放入南瓜翻炒,加少许水焖3分钟
8
加盐、料酒和生抽调味出锅
本次制作《南瓜炒茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
推荐菜谱
河北菜
陕西小吃
布丁
翻糖
面条
烧烤
山东小吃
感恩节
炒饭
意大利菜
法国菜
下饭菜
饮品
上海菜
晋菜
藏菜
重庆小吃
立秋