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收录时间:2021-11-21 16:10:33      热度:9485℃
海鲜家常饭的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

海鲜家常饭的做法步骤

  • 海鲜家常饭的做法步骤:1
    1
    将虾去皮挑去虾线,圆葱、西红柿切丁,玉米扒粒,将蛤蜊清洗干净
  • 海鲜家常饭的做法步骤:2
    2
    锅子加热,先倒入一点黄油,倒入洋葱末和蒜蓉,煸炒出香气来,再放入切好丁的蔬菜,加点生抽和老醋
  • 海鲜家常饭的做法步骤:3
    3
    待汤汁煮沸后,接着倒入蛤蜊,翻炒一会,再倒入虾,再翻炒
  • 海鲜家常饭的做法步骤:4
    4
    然后将浸泡过的生米倒入,再倒入两小碗清水,翻拌一下米饭,水的量以浸过米饭表面为准
  • 海鲜家常饭的做法步骤:5
    5
    盖上盖子闷五分钟后,再翻炒一下,续半碗水,再闷,直到米饭熟透,汁水收干
  • 海鲜家常饭的做法步骤:6
    6
    盛盘以后,挤一点柠檬汁,撒一点黑胡椒粒就可以吃了
本次制作《海鲜家常饭》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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