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肉末蒸螃蟹
肉末蒸螃蟹
花鱼儿
收录时间:2021-11-21 16:10:28 热度:2202℃
3张图片
“
花鱼儿家的菜菜来了。。。
”
食材明细
主料
螃蟹
1只
肉末
115克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉末蒸螃蟹的做法步骤
1
食材:螃蟹(已清洗)、肉末
2
在肉末中加适量的料酒。
3
加适量的生抽。
4
加适量的盐。
5
加2勺清水。
6
调味拌匀。
7
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开放入盘中。
8
接着,合入拌好的肉末。
9
然后,放入蒸锅中。
10
盖上盖,用大火蒸至15分钟,关火。
11
最后,开盖取出。
本次制作《肉末蒸螃蟹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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