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收录时间:2022-12-15 17:12:35      热度:3548℃
蚝油扒豆腐的做法

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香嫩可口。

食材明细

主料
辅料

美食特点

蚝油扒豆腐的做法步骤

  • 蚝油扒豆腐的做法步骤:1
    1
    将豆腐清洗干净,切成排骨块。
  • 蚝油扒豆腐的做法步骤:2
    2
    大勺放在火上,加入50克豆油,烧热后把豆腐块下勺煎。
  • 蚝油扒豆腐的做法步骤:3
    3
    把豆腐块煎至两面呈金黄色。
  • 蚝油扒豆腐的做法步骤:4
    4
    装入盘中待用。
  • 蚝油扒豆腐的做法步骤:5
    5
    热锅放入底油,溅入料酒,注入高汤,放入豆腐,用蚝油,精盐,白糖调味。
  • 蚝油扒豆腐的做法步骤:6
    6
    注入清水,稍开后,用水淀粉勾芡,加入味精,淋入香油。
  • 蚝油扒豆腐的做法步骤:7
    7
    出锅装盘即可。
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