想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
可乐鸡翅
可乐鸡翅
清水淡竹
收录时间:2021-11-21 16:06:25 热度:1452℃
1张图片
“
零失败的一道菜,肉质细嫩的鸡翅,在烹调时加入了可乐一起烧煮,从而使得味道更加鲜甜可口,色泽更佳。
”
食材明细
主料
鸡中翅
7只
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
冰糖
适量
辅料
盐
适量
米糠油
适量
料酒
适量
生抽
适量
可乐
适量
美食特点
咸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡中翅洗净冷水下锅焯水
2
每个鸡翅划几刀,烧时会更入味。准备好姜、蒜、冰糖、八角、桂皮
3
锅中放油,下入鸡翅小火两面煎黄
4
放入姜、蒜、冰糖、八角、桂皮和香叶炒出香味
5
放入料酒、生抽、老抽
6
倒入可乐,盖盖焖煮15分钟左右
7
快干时大火收汁,勤于翻动以免糊锅
本次制作《可乐鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
推荐菜谱
二月二
西班牙菜
东北小吃
吐司
河南小吃
戚风蛋糕
春卷
减肥瘦身
汤圆
防雾霾
荤菜
秋季食谱
烧烤
烛光晚餐
上海菜
自制食材
Muffin玛芬
奶昔