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收录时间:2024-02-02 17:29:03      热度:1830℃
原味玛德琳的做法

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玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料,糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。原本用于家庭烹制少油少糖版的玛德琳,朋友们喜欢可以试一下哦。

食材明细

主料
辅料

美食特点

原味玛德琳的做法步骤

  • 原味玛德琳的做法步骤:1
    1
    备好所用食材。
  • 原味玛德琳的做法步骤:2
    2
    全蛋配入白糖打至糖化。
  • 原味玛德琳的做法步骤:3
    3
    再将牛奶加入继续打至融合。
  • 原味玛德琳的做法步骤:4
    4
    将低粉及泡打粉加入,拌至无干粉状。
  • 原味玛德琳的做法步骤:5
    5
    再将玉米油加入拌至融合。
  • 原味玛德琳的做法步骤:6
    6
    将拌好的蛋糕糊入裱花袋里,冷藏一小时。
  • 原味玛德琳的做法步骤:7
    7
    预热好烤箱,再将拌好的蛋糕糊加至在模具里。
  • 原味玛德琳的做法步骤:8
    8
    入烤箱150度烤制25分钟。
  • 原味玛德琳的做法步骤:9
    9
    这样子一份原味玛德琳就完成了。
本次制作《原味玛德琳》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   甜品   孕妇   产妇   老人   下午茶   学生  

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