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菜脯肉丁拌意面
菜脯肉丁拌意面
牛妈厨房
收录时间:2021-11-21 16:03:13 热度:5995℃
5张图片
“
菜脯广东人超爱的一款食材,意面国外友们的主食,今天就中西合并一下,味儿棒棒哒哦,同样是配个紫菜汤就很完美了。
”
食材明细
主料
菜脯
1条
猪肉
500克
意面
400克
辅料
葱
1把
油
适量
香菇酱
1茶匙
辣油
少许
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
普通
难度
菜脯肉丁拌意面的做法步骤
1
备好所用食材。
2
锅里加适量色拉油,将切细碎的肉丁下锅炒松散炒香。
3
再将菜脯丁下锅同炒至出味。
4
另一个锅里加水煮开,将意面下锅煮制。
5
菜脯锅里,炒至菜脯出味微干。
6
用香菇辣酱及小红酱调一个酱汁。
7
将酱汁淋在菜脯肉丁里,再炒至挂味即可。再将炒好的菜脯肉丁留少许在锅里,其它的盛出另做它用。
8
将煮好的意面控水入味。
9
这样子一份菜脯肉丁拌意面就完成了。
本次制作《菜脯肉丁拌意面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
学生
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