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这个季节还在担心皮肤干燥吗?赶紧来一碗美容养颜的银耳连子羹吧,好气色吃出来~ ”
食材明细
美食特点
银耳连子羹的做法步骤
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将银耳撕碎,凉水浸泡1~2小时,至泡发(便于出胶)~
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将银耳、连子、红枣依次放入锅内,加入适量的清水 (按材料多少来定)~然后按下汤/粥 按钮即可开始炖啦~
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这是炖上1小时过后的样子,还是半成品哟,已经开始浓稠了啦~
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终于可以出锅啦~盛上一碗美容养颜汤,浓浓的胶质,色泽红润,口感滑嫩,甜而不腻哟,~
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制作小窍门
1、银耳泡至时间越长,越容易炖出胶质哟~
2、喜欢吃桃胶跟百合的也可加点哟,美容效果更棒~
3、炖熟后不要立即盛出来,焖上半小时味道更浓 (放凉后可放冰箱冷藏,口感也不错呢)
本次制作《银耳连子羹》所使用的厨具:电饭煲