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火龙果蛋糕仔
火龙果蛋糕仔
牛妈厨房
收录时间:2021-11-21 15:59:07 热度:8306℃
3张图片
“
火龙果入蛋糕,本来是想要它的粉粉少女心,没想到烤好后又是黄脸婆,好在味道棒棒哒。
”
食材明细
主料
火龙果
40克
玉米油
50克
低粉
100克
辅料
白糖
40克
鸡蛋
2个
泡打粉
2克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
火龙果蛋糕仔的做法步骤
1
备好所用食材。
2
全蛋里加入白糖。
3
打至蛋糊微白并有纹理。
4
再将火龙果肉加至在里面。
5
继续打至蛋糊与火龙果融合。
6
再将低粉及泡打粉一并加入。
7
打至无干粉状。
8
再将玉米油加入,继续打至融合。
9
将打好的蛋糕类似入裱花袋,封好口冰箱冷藏一小时。
10
再预热烤箱,将蛋糕糊挤在模具里。
11
入烤箱140度烤制20分钟。
12
烤好后放凉即可享用。
本次制作《火龙果蛋糕仔》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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