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叉烧排骨

收录时间：2024-05-23 03:54:11 热度：7771℃

叉烧排骨的做法

1张图片

“ 做法简单，超级好吃！ ”

食材明细

主料

排骨八块

辅料

叉烧酱 一大勺
水适量

美食特点

咸甜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

叉烧排骨的做法步骤

1
排骨洗净，用吸油纸擦干水分
2
锅稍热放入排骨。（我用的是不粘锅没放一滴油，如果用别的锅要放适量的油，油热之后再放入排骨。）
3
小火慢煎，这样可以能减少一些脂肪，煎到排骨表皮略微金黄即可
4
放入叉烧酱
5
倒入水淹没排骨
6
大火烧开，小火慢炖
7
炖至汤汁快没了，关火
8
成品！
9
好吃！

制作小窍门

根据排骨的量调整叉烧酱的量

本次制作《叉烧排骨》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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