想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
牛奶小馒头
牛奶小馒头
墨南北
收录时间:2024-01-05 15:28:35 热度:7804℃
1张图片
食材明细
主料
高筋面粉
260克
牛奶
120克
酵母
3克
辅料
盐
小半勺
砂糖
两勺
美食特点
奶香
口味
其他
工艺
数小时
耗时
简单
难度
牛奶小馒头的做法步骤
1
每个面团揉成小球状,每个面团都需要揉一分钟以上。放入锅中静置15-20分钟。冷水中火蒸15分钟,关火,闷两三分钟起锅。
2
蓬松程度还可以,多揉就不会实心了
制作小窍门
面要揉透,发酵时间要足,冬天比夏天时间会需要的多一些。
本次制作《牛奶小馒头》所使用的厨具:面包机、不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
酸奶
其他点心
春节
藏菜
元旦
开胃
贫血
外国美食
自制酱料
青团
清肠
福建小吃
饺子
重庆小吃
芝士蛋糕
技巧类
养胃
陕西菜