菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香煎豆腐块

香煎豆腐块

收录时间：2021-11-21 15:45:31 热度：9392℃

香煎豆腐块的做法

2张图片

“ 据说这样做比烧烤的更美味，而且也可做零食吃。 ”

食材明细

主料

白豆腐 500g

辅料

生抽 1勺
盐少许
淀粉少许
姜 1块
蒜 2颗
小辣椒 3个
葱花适量

美食特点

中辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

香煎豆腐块的做法步骤

1
材料，取一小碗，里面放入小半碗清水，加入一小勺盐，和一勺生抽，和适量淀粉拌匀备用。姜，蒜，辣椒切末豆腐从中间对半切开。
2
平底锅烧热，放入适量食用油。
3
放入改好刀的豆腐块进去，煎至两面金黄。
4
放入姜蒜辣椒末，炒出香味儿。
5
围锅边倒入事先调好的料里汁。
6
晃动锅底，让每一块豆腐都粘上汁，或者用一双筷子辅助翻动一下让每一块都沾上汁。关火，撒上葱花即可出锅。
7
特别香
8
而且很入味儿
9
做零食也不错
10
下酒也棒

本次制作《香煎豆腐块》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节

推荐菜谱

春分潮汕菜滋阴祛斑补肾滋润补水汤羹提高免疫力炒饭糕点健忘小清新润肺止咳苏菜晚餐寒露秋冬进补赣菜