菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 排骨两吃之糖醋排骨

排骨两吃之糖醋排骨

順娸洎嘫苁嫆泩萿

收录时间：2025-08-04 21:35:35 热度：7231℃

排骨两吃之糖醋排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
冰糖适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
八角 1个
花椒适量
香叶 2片
桂皮 1块
干姜 1块
盐适量
姜适量
葱 1棵

辅料

水适量

美食特点

咸香口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

排骨两吃之糖醋排骨的做法步骤

1
把排骨拿出来清洗
2
放入锅中添加水，快开锅的时候撇去浮沫
3
把大料备好放在料包
4
倒入生抽，耗油，放入葱姜，料包，大火烧开，小火慢炖（我在老家所以用柴火炖的，没用高压锅，慢炖出来的排骨香嫩）
5
炖熟后去火
6
挑出肋条块
7
锅中放油加入冰糖化开
8
把排骨倒入锅中翻炒
9
把排骨汤加入盖锅慢炖一下
10
等水炒的很少了出锅，喜欢汤多的可以少炒一会，这样做的糖醋排骨省事，味道还不错

本次制作《排骨两吃之糖醋排骨》所使用的厨具：其他

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

陕西小吃快手菜乳酪蛋糕湖南小吃焗饭春节增进食欲端午节抗过敏立夏四川小吃夏季食谱滋润补水满汉全席壮腰健肾荤菜消食云南菜