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家常小炒猪头肉
家常小炒猪头肉
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收录时间:2022-12-17 12:29:17 热度:7346℃
1张图片
食材明细
主料
猪头肉
适量
辅料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
砂糖
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常小炒猪头肉的做法步骤
1
首先把材料切好。
2
猪头肉切片
3
油少放 因为炒猪头肉时。还会下油。锅八成热时加 蒜。姜。爆香
4
加入胡萝卜片 爆炒。然后加入猪头肉 洋葱 炒。 倒入酱油。盐。砂糖。 稍微加点水。要不锅该糊了
5
然后加入葱段。鸡精。
6
出盘
制作小窍门
食用油不要倒的太多。因为猪头肉在炒的时候会下油
本次制作《家常小炒猪头肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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