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这个土豆饼里我加了小孩儿爱吃的火腿肠和胡萝卜。 配上土豆美味 ”
食材明细
美食特点
土豆小饼的做法步骤
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土豆一定要真的很耙。轻轻一戳就破那种。蒸格放了油的土豆是不是颜色特别好看。而且一会儿出去了有一股清香
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这个时候,那一点一点的加入高汤。我今天做糖醋排骨,正好有排骨汤。
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放入胡萝卜丁和火腿肠加一点点盐 孜然粉,五香粉和一点点糯米粉用面粉和芡粉也是可以的。
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搅拌好的土豆泥,先搓成。一个圆球,用铲子轻轻一压就成饼了手上有土豆泥,不好拍照。
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放入土豆饼一次煎3个我这个锅 一次能煎三个哦。煎到两面黄。
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制作小窍门
这个土豆饼里面的配菜呢,用青红椒,其实味道也是不错的。
本次制作《土豆小饼》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅