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时蔬一锅面

收录时间：2024-05-29 17:23:56 热度：9536℃

时蔬一锅面的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
莴笋叶 一把
鸡蛋两颗
西红柿 一个
肉一小块

辅料

盐两小勺
蚝油适量
糖一小勺
酱油适量
植物油 少许

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

时蔬一锅面的做法步骤

1
原材料，我就菜园里有的菜放，根据个人喜好，啥菜都行
2
所有的菜切好备用，刚才鸡蛋忘了拍照
3
面粉加入凉水和成这样的絮状。
4
揉成这样比较硬的面团。
5
擀成面条，我用的压面机，超级好用。
6
锅中加入少许油，油热放入葱花爆香。
7
出香味，加入肉丝炒至变色
8
加入西红柿，糖，盐，酱油翻炒。
9
加入水烧开。
10
水开加入面条，莴笋叶。
11
开始煮，要用筷子不停地翻搅，不然会糊锅，面熟了就可以出锅了。
12
再配上一碗辣椒圈，简单营养的晚餐就做好了。

本次制作《时蔬一锅面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条

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