菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 农家蒜蓉红薯藤

农家蒜蓉红薯藤

收录时间：2024-01-13 16:58:02 热度：1752℃

农家蒜蓉红薯藤的做法

1张图片

“ 自家种的红薯，只取最嫩的芽尖，用蒜蓉清炒，十分清香，这样的一盘，我一个人就能搞定 ”

食材明细

主料

红薯藤尖 一大把

辅料

蒜三瓣
油适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

农家蒜蓉红薯藤的做法步骤

1
把刚从菜地摘来的红薯藤尖清水浸泡半小时，然后清洗三遍水，捞出沥干
2
起锅烧开水，水中放入小半勺油，将藤叶入开水中烫半分钟至变色后捞出沥干
3
起油锅爆香蒜蓉
4
下入烫好的红薯藤叶快速翻炒
5
调入盐、鸡精炒匀即可出锅装盘，简单的美味，适合减肥的姑娘们哦

制作小窍门

青菜汆水时一定要在水中加少量油，可防止烫过的青菜变色

本次制作《农家蒜蓉红薯藤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱农家菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

滋阴美白惊蛰酒席东南亚热菜荤菜排毒流感粥汤圆福建小吃青团解酒大寒重庆菜保湿派塔