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简单的可可戚风，这次加大了可可的量，味道是我想要的 ”
食材明细
美食特点
可可戚风的做法步骤
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分开鸡蛋，蛋黄中加入玉米油，充分搅拌至乳化，然后再加入牛奶，搅拌均匀
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倒入模具，烤箱调整到150度，烘烤一个小时左右
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可可戚风就做好了，表面是烤架压的印子，比不上外面卖的好看，但是质量却是没得比哦。
制作小窍门
暖心提示:因为化开可可粉更容易和蛋黄糊混合，所以我选择提前用少于牛奶化开，如果你手法自信，也可以跟低粉一起过筛到蛋黄糊。
烤箱温度根据自己家烤箱的脾气调节。
本次制作《可可戚风》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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