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蚝油玉米豌豆粒，咸鲜适口，蚝油味浓，简单快手。 ”
食材明细
美食特点
蚝油玉米豌豆粒的做法步骤
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1
准备速冻玉米豌豆粒，新鲜的也可，但要提前煮熟。胡萝卜切粒备用
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2
锅坐水烧开下入玉米豌豆粒和胡萝卜粒焯水，水再次烧开微煮迅速捞出控干水分备用
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4
加入蚝油翻炒均匀出锅前撒少许味精或鸡精，盐可根据自己口味选择加或不加，翻勺出锅即成
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制作小窍门
这道菜十分简单的快手小菜，调味简单，但却非常好吃。
蚝油的加入不仅成菜味道鲜美，而且蚝油有淀粉，省去了勾芡的麻烦。
蚝油可根据自己口味增减
本次制作《蚝油玉米豌豆粒》所使用的厨具：炒锅
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