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自制鸡蛋卷
自制鸡蛋卷
YK演堃
收录时间:2021-11-21 15:30:07 热度:6091℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
150克
辅料
食用油
120克
白糖
50克
鸡蛋
7个
清水
适量
美食特点
甜味
口味
技巧
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
自制鸡蛋卷的做法步骤
1
面粉称好备用
2
打入鸡蛋
3
然后放入白糖和食用油
4
然后搅拌均匀至无颗粒,稀稠度是舀起来倒下没有痕迹,厚了的话可以加少量的清水
5
模具锅放到煤气上两年加热
6
然后摸少许油,舀一勺蛋糊,放煤气上小火慢慢两面加热,直至两面变成浅浅的金黄色
7
然后放到砧板上
8
趁热卷起来放凉即可
9
成品图
10
成品图
本次制作《自制鸡蛋卷》所使用的厨具:模具锅
菜谱标签:
小吃
小清新
下午茶
学生
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