想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
干煸牛肉,牛肉酱
干煸牛肉,牛肉酱
上谕厨房
收录时间:2024-04-12 12:57:48 热度:8068℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
1000
辅料
花椒
40
姜
20g
大蒜
20g
干辣椒
20g
酱油
5ml
盐
5g
糖
10g
料酒
10ml
菜籽油
50ml
美食特点
麻辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
干煸牛肉,牛肉酱的做法步骤
1
牛里脊切长条,盐,料酒腌制半小时存放冰箱冷藏
2
姜切块,大蒜拍碎
3
油一半下锅,倒入牛肉,花椒,辣椒一半,姜、蒜,盖锅盖焖煮
4
揭盖,加酱油上色个,再焖煮3分钟,沥水汤汁舀出,加油煸炒,挑出花椒和辣椒,煸牛肉至干,下花椒和全部辣椒,糖,翻炒,下芝麻翻炒出锅
5
盛盘
本次制作《干煸牛肉,牛肉酱》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
家常菜
下饭菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
推荐菜谱
滋阴
闽菜
西式宴请
坐月子
湖南小吃
戚风蛋糕
御寒
韩国料理
蛋糕卷
学生
七夕
乳酪蛋糕
霜降
立秋
抗过敏
芝士蛋糕
孕妇
下午茶