菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炒沼虾

炒沼虾

收录时间：2023-06-10 11:18:50 热度：5249℃

炒沼虾的做法

1张图片

“ 现在（8月）正好是吃沼虾的时令季节，价廉物美！ ”

食材明细

主料

沼虾 500克

辅料

蒜适量
姜适量
盐适量
黄酒适量
小葱适量
糖少量

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

炒沼虾的做法步骤

1
一大早就买回了活蹦乱跳的沼虾，洗剪干净。
2
切好姜蒜，起油锅，放姜蒜。
3
虾放油锅里爆炒几分钟。
4
虾炒得差不多的时候，放黄酒，再翻炒。放适量盐（因咸味很难入味，所以我会提早放盐），继续翻炒几下。
5
加水，盖锅盖，大火闷烧数分钟。
6
最后放少许糖，翻炒几下；再撒上葱花，继续翻炒几下，起锅～完毕

本次制作《炒沼虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：烧烤家常菜夜宵夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品

推荐菜谱

潮汕菜面食年夜饭家常菜饮品润肤教师节清肠西北小吃火锅山东小吃保湿春饼素食酒席父亲节寒露消暑解渴