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糖醋藕丁
糖醋藕丁
小厨飘香
收录时间:2024-03-30 21:48:58 热度:8724℃
1张图片
“
夏季要多食酸和甜,糖醋藕丁是道不错的小菜。
”
食材明细
主料
莲藕
两节
辅料
白糖
1勺
醋
1勺
盐
少许
干辣椒
3颗
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
糖醋藕丁的做法步骤
1
将莲藕洗净去皮切成小丁。
2
开水焯一下,盛出来放凉水中待用。
3
锅内放少许油,干辣椒炸出香味(也可以再放一些花椒)。
4
将莲藕沥干水倒入。
5
放糖、倒醋。
6
翻炒均匀,放少许盐即可出锅。
菜谱标签:
热菜
家常菜
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