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酸梅汤

收录时间：2021-11-21 15:24:23 热度：6080℃

酸梅汤的做法

1张图片

“ 酸梅汤是消暑饮料，是炎热夏季里不可多得的保健饮品。 ”

食材明细

主料

乌梅 50克
陈皮 20克
山楂 5克
桑葚 6克
洛神花 6克
甘草 4克
薄荷叶 少许

辅料

冰糖适量

美食特点

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

酸梅汤的做法步骤

1
准备好酸梅汤材料.
2
将除了冰糖以外的所有材料倒入锅中，加入1升左右的清水。
3
大火煮开。
4
加盖转小火慢慢的煮上30分钟。
5
加入冰糖中火煮至冰糖融化即可离火。
6
晾晾后即可享用。
7
送入冰箱冷藏口感更佳。
8
成品图。

本次制作《酸梅汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类下午茶

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