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白灼莴笋,爽口开胃!
你被这个造型惊艳到了吗?
它不仅好看而且还好吃哦!
喜欢吃莴笋的朋友可以试试!
莴笋含有大量的植物纤维素,可促进肠蠕动,因此适合消化功能减弱和便秘的人。它含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用。由于莴笋含钾可以利尿,故对高血压、水肿、心脏病患者有食疗作用。 ”
食材明细
美食特点
白灼莴笋的做法步骤
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蒜去皮拍扁切碎,红椒切碎,放入耐高温容器里,再加入味极鲜和白芝麻
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舀一勺辣椒放到莴笋中心装饰一下,即可上桌。吃的时候蘸辣椒料或沙拉汁都可以
制作小窍门
1.莴笋切片薄一点摆出来的造型才好看,
2.莴笋可以生吃,如果不介意生涩味的话可以不灼水,切片后可直接摆盘。
本次制作《白灼莴笋》所使用的厨具:煮锅