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椒盐排骨

收录时间：2024-05-29 18:44:55 热度：10005℃

椒盐排骨的做法

1张图片

“ 椒盐排骨色泽金黄，外焦里嫩，非常美味可口，深受小朋友们的喜爱。 ”

食材明细

主料

排骨 2根
椒盐粉 1勺
玉米淀粉 1大勺
中筋面粉 2大勺

辅料

盐适量
鸡精少许
酱油适量

美食特点

其他口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

椒盐排骨的做法步骤

1
排骨取中间部位，洗净放入清水中浸泡去血水沥干水分放入容器中。
2
调入盐和鸡精，加入酱油。
3
加入玉米淀粉。
4
加入面粉。
5
加入椒盐粉，用筷子搅拌均匀。
6
锅中加入多一些的油，大火烧至8分热，下入排骨中火炸制。
7
炸至排骨表面呈金黄色即可捞出。
8
装入盘中即可享用。
9
外焦里嫩，非常美味。

本次制作《椒盐排骨》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐学生

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