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收录时间:2022-12-09 03:05:43      热度:5819℃
蒜香虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜香虾仁的做法步骤

  • 蒜香虾仁的做法步骤:1
    1
    虾仁加入一茶匙半料酒,三分之一茶匙盐,胡椒粉,抓捏上劲腌制十五分钟
  • 蒜香虾仁的做法步骤:2
    2
    依次裹上一层生粉备用
  • 蒜香虾仁的做法步骤:3
    3
    小米辣切圈,葱切葱花,蒜切碎备用
  • 蒜香虾仁的做法步骤:4
    4
    起油锅倒入适量的底油烧至五成热下虾仁炸制
  • 蒜香虾仁的做法步骤:5
    5
    炸制变色捞出备用
  • 蒜香虾仁的做法步骤:6
    6
    待油再次烧热下虾仁炸至微微焦黄捞出控油备用
  • 蒜香虾仁的做法步骤:7
    7
    锅里留少许底油下蒜末,小米辣爆香
  • 蒜香虾仁的做法步骤:8
    8
    倒入虾仁翻炒均匀
  • 蒜香虾仁的做法步骤:9
    9
    撒入葱花翻炒均匀
  • 蒜香虾仁的做法步骤:10
    10
    加入半茶匙生抽大火翻炒均匀即可出锅
  • 蒜香虾仁的做法步骤:11
    11
    成品
本次制作《蒜香虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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