菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油生菜

蚝油生菜

收录时间：2025-07-30 19:47:30 热度：9704℃

蚝油生菜的做法

2张图片

“ 生菜是最爱吃的菜菜，咬起来脆脆的，学着用蚝油来做这么一道蚝油生菜，别有一番滋味 ”

食材明细

主料

生菜生菜

辅料

蒜瓣 3个
油适量
蚝油一大勺
生抽少许
糖少许
淀粉少许

美食特点

咸甜口味
扒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油生菜的做法步骤

1
生菜剥开洗净。
2
在开水中烫两分钟。
3
捞出沥干水分，摆在盘子里。
4
蒜瓣切末。
5
碗里舀一大勺蚝油。
6
加入适量水，淀粉，糖，生抽，搅拌均匀。
7
锅底放油，将蒜爆香。
8
将调好的蚝油汁倒入锅内翻炒一下，关火，继续搅拌至稀糊状。
9
将蚝油汁均匀的淋在生菜上即可。

制作小窍门

因为蚝油比较咸，这道菜就不需要额外加盐了。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

健脑益智酒席护肝芝士蛋糕 BBQ 面条补血大寒养发藏菜云南菜技巧类生日粽子健脾养胃七夕活血化瘀立冬