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收录时间:2021-11-21 15:10:15      热度:6303℃
宝宝版煎蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

宝宝版煎蛋糕的做法步骤

  • 宝宝版煎蛋糕的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋打入无水无油的容器内,加入适量白糖
  • 宝宝版煎蛋糕的做法步骤:2
    2
    用打蛋器打发,至不消泡
  • 宝宝版煎蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入适量面粉(低筋粉)食用油,上下翻动或者画井字,看不见干粉就好,不用太使劲搅拌,如果太用力搅拌就会把气泡搅散
  • 宝宝版煎蛋糕的做法步骤:4
    4
    不粘锅,小火慢煎,一定要小火不然会糊,
  • 宝宝版煎蛋糕的做法步骤:5
    5
    成功,上图,我是给宝宝吃的,加的糖不是很多,宝宝很爱吃!

制作小窍门

煎蛋糕一定要小火,用低筋面,
本次制作《宝宝版煎蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、平底锅
菜谱标签: 快手菜   早餐  

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