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番茄炒蛋

收录时间：2022-11-13 07:27:54 热度：2067℃

番茄炒蛋的做法

1张图片

“ 鸡蛋西红柿夏日开胃菜营养美味老少皆宜 ”

食材明细

主料

鸡蛋 4个
西红柿 4个

辅料

盐 5g
白糖适量
葱花些许
碎香菜 些许

美食特点

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

番茄炒蛋的做法步骤

1
把鸡蛋打入盘内
2
切好西红柿
3
将葱、香菜切好备用
4
鸡蛋搅散
5
净锅热油
6
煎炒鸡蛋
7
鸡蛋滑散
8
盛入盘内
9
锅里倒入适量的油
10
油热后把西红柿放入翻炒
11
西红柿发黏时放入炒好的鸡蛋放入盐一起翻炒
12
放入适量白糖
13
放入切好的葱花碎香菜进行调味装饰
14
翻炒出锅
15
一道可口美味的菜肴完成酸甜可口开胃

制作小窍门

不喜欢糖的小朋友可以不放糖或少放糖

本次制作《番茄炒蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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