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抽血检验结果出来,心姐的血糖接近了超标,一下子,心姐都不知道该怎样给自己做饭菜了!看到刚淘回来的新鲜大洋葱,心姐为自己开启了食疗模式。 ”
食材明细
美食特点
洋葱煎饼的做法步骤
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1
面粉加入盐、清水搅拌成面糊,洋葱清洗干净后切成圆片备用。
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2
取饼铛,热锅热油,下入适量面糊摊成饼状,放入洋葱片轻轻压上。
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4
煎好一面,轻轻翻面继续煎制,中途要盖上锅盖焖熟洋葱。
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5
鸡蛋液中,调入适量的蚝油、酱油、辣味粉、炒香的熟芝麻,搅拌均匀即成煎饼的抹酱。
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6
洋葱饼煎至洋葱七分熟,饼的两面香脆时,均匀抹上酱料煎制。
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制作小窍门
切洋葱,怕辣的亲可以在傍边放一碗清水,可以减轻辛辣味。
本次制作《洋葱煎饼》所使用的厨具:电饼铛