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蚝油粉丝包菜
蚝油粉丝包菜
hanbaolan
收录时间:2022-11-15 02:54:41 热度:5929℃
1张图片
食材明细
主料
粉丝
一把
圆白菜
适量
金针菇
适量
胡萝卜
适量
辅料
蚝油
适量
葱
适量
味极鲜酱油
适量
鸡精
适量
蒜
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蚝油粉丝包菜的做法步骤
1
原材料集合。圆白菜胡萝卜切丝。
2
粉丝煮2分钟,泡着。
3
起锅热油,加入葱姜蒜爆香。
4
放入胡萝卜丝煸炒
5
放入圆白菜煸炒
6
加入金针菇煸炒
7
捞出粉丝淋水,煸炒。
8
加入蚝油,味极鲜酱油翻炒均匀,出锅前加入一点点的盐(因为蚝油有咸味)和鸡精。
9
出锅装盘。
本次制作《蚝油粉丝包菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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