菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 美式炒蛋

美式炒蛋

一日五餐辅食

收录时间：2021-11-21 14:55:01 热度：1023℃

美式炒蛋的做法

2张图片

“ 通常炒蛋是热锅热油，开炒。今天不一样的是，不放油，而是牛奶！所以成品不油腻，还超级嫩滑，入口即化！ ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个

辅料

牛奶 100毫升（1岁以下宝宝用配方奶）

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

美式炒蛋的做法步骤

1
2个鸡蛋和80毫升牛奶打散搅拌均匀。
2
????小贴士：鸡蛋里的空气越多，炒出的鸡蛋越顺滑。
3
平底锅加20毫升牛奶。
4
再加打好的鸡蛋液倒入锅中，用小火翻炒。
5
鸡蛋大部分凝固就可以离火出锅了，用鸡蛋自己的余温完全变熟。
6
1岁以下宝宝可以直接吃了。稍大点宝宝可以加些盐、胡椒调味。

制作小窍门

本次制作《美式炒蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜早餐夏季食谱学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

贴秋膘荤菜米泰国菜宿舍时代上海小吃工作餐贫血春卷利尿蛋糕七夕润肺止咳米饭台湾美食解酒小吃粽子