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椒盐小桃酥
椒盐小桃酥
吃好吃的喽520
收录时间:2024-04-21 03:14:56 热度:5930℃
1张图片
“
做了几次甜味儿的桃酥,这次想做点儿咸口味儿的。也正好和高中同学见面相聚,算是个小礼物,品尝品尝~
”
食材明细
主料
玉米油
70g
面粉
50g
玉米淀粉
50g
辅料
小苏打
2g
泡打粉
2g
鸡蛋
1个
椒盐
5g
芝麻
10g
美食特点
咸鲜
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
椒盐小桃酥的做法步骤
1
称取玉米油。
2
筛入面粉、玉米淀粉、泡打粉和小苏打,放入椒盐。
3
打一个鸡蛋。
4
用硅胶刀和至没有干粉的状态。
5
分成20g一个。
6
捏圆之后,用手指轻轻按扁。
7
撒一层芝麻装饰。
8
预热烤箱,上下火180度20分钟。
9
烤好以后自然放凉。
10
O(∩_∩)O哈哈~
11
特别酥~
12
开吃啦~
制作小窍门
1.泡打粉我用的是无铝双效泡打粉。
2.烤箱设置仅供参考。
本次制作《椒盐小桃酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童节
学生
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