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收录时间:2021-11-21 14:47:12      热度:5475℃
苦瓜炒蛋的做法

  1张图片

苦瓜炒蛋简单易做,是上班族的不二选择,鸡蛋富含丰富的营养,苦瓜可降火

食材明细

主料
辅料

美食特点

苦瓜炒蛋的做法步骤

  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:1
    1
    先将苦瓜切片,尽量薄一点,然后用盐腌制5分钟,过水洗掉盐
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:2
    2
    烧开水,倒几滴油,将苦瓜放进去煮2分钟,捞起冲冷水
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:3
    3
    将冲过水的苦瓜放入炒锅里面,让苦瓜出水
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:4
    4
    苦瓜水差不多干了,倒入打散的鸡蛋,翻炒一下,就可以出锅了。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:5
    5
    成果图
本次制作《苦瓜炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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