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【鲁菜】--黄瓜炒肉片
【鲁菜】--黄瓜炒肉片
gaopingzhao
收录时间:2023-01-07 04:43:20 热度:3855℃
3张图片
食材明细
主料
猪肉
120克
辅料
黄瓜
2个
洋葱
1个
配料
葱
10克
姜
5克
蒜
3瓣
料酒
10毫升
酱油
15毫升
盐
2克
白糖
5克
味精
2克
花生油
30毫升
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
【鲁菜】--黄瓜炒肉片的做法步骤
1
先把黄瓜洗净,洋葱去皮洗净。
2
把黄瓜切成片。
3
洋葱切片。
4
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
5
猪肉切成片,放入锅中煸炒。
6
倒入料酒、酱油翻炒。
7
放入洋葱翻炒。
8
放入黄瓜片翻炒。
9
放入盐、白糖翻炒。
10
出锅前放入味精调味即可。
11
盛入盘中即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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