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榨菜鞭笋龙骨汤
榨菜鞭笋龙骨汤
花鱼儿
收录时间:2023-07-15 05:09:18 热度:4888℃
3张图片
“
【榨菜鞭笋龙骨汤】我儿子说:这样的搭配很好,味道鲜美。。。
”
食材明细
主料
龙骨
335克
鞭笋
260克
榨菜
155克
辅料
料酒
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
榨菜鞭笋龙骨汤的做法步骤
1
食材:龙骨(已清洗焯水)、鞭笋(已剥壳清洗切片)、榨菜(已清洗切片)
2
将已焯水的龙骨和切好的鞭笋下入高压锅中。
3
加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
然后,合入切好的榨菜翻动一下煮开。
8
最后,加适量的盐。
9
调味翻匀,即可。
本次制作《榨菜鞭笋龙骨汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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