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之前做过海鲜芝心披萨，今天就来做个牛肉的芝心披萨，感觉芝心披萨比普通披萨好吃，原因就是芝士下的特别多，想不好吃都很难。 ”
食材明细
美食特点
牛肉芝心披萨的做法步骤
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1
将面粉牛奶酵母、白糖玉米油混合揉成光滑面团，盖紧放一边发酵至两倍大。
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4
取出发酵好的面团揉扁，擀成比披萨盘大一圈的面片。
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11
再铺入青红椒洋葱。（洋葱青红椒要先焯烫至半熟，去掉水分，否则，烤制时会出水）此步骤忘记拍照，见谅！
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14
送入烤箱中下层，用上下火200度烤20分钟左右即可出炉。
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制作小窍门
青红椒洋葱一定要另外焯烫或炒至半熟，这样才会去掉蔬菜的水份。
此份量可做一个9寸的披萨。不喜欢牛肉的话，可改成鸡肉或猪肉。
本次制作《牛肉芝心披萨》所使用的厨具：电烤箱
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