菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆蓉卷面包

豆蓉卷面包

收录时间：2021-11-18 01:17:04 热度：6579℃

豆蓉卷面包的做法

3张图片

食材明细

主料

高粉 500克

辅料

酵母 5克
水 270毫
牛油 50克
豆蓉适量
芝麻适量

配料

糖 100克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

豆蓉卷面包的做法步骤

1
材料：
高粉-500克酵母-5克糖-100克
水-270毫升牛油-50克
2
馅料：豆蓉芝麻 - 适量
3
除了奶油外，所有材料混合揉匀成团。
4
后加入奶油揉成光滑面团．（扩展阶段）。
5
初步发酵45分钟，发酵结束后。
6
取出面团重新搓揉面团排气。
7
分割并滚圆。
8
室温静置松弛松弛10分钟。
9
松弛结束后，取一小面团用擀面杖擀成圆形，包入豆蓉馅料。
10
把面团擀薄和切成条状后。
11
卷起。（我切太深了，似乎要断开）
12
整形好的面团一一放在烤盘上,再次发酵45分钟。
13
刷上蛋液及撒上芝麻。
14
预热烤箱150度，烤15分钟或表面呈金黄色即可。
（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
15
成品图@@吃面包咯。

菜谱标签：烘焙儿童下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

意大利菜端午节清明重庆菜下饭菜湖南小吃壮阳健忘秋季食谱名菜春季食谱提高免疫力复活节补硒抗过敏贫血情人节开胃菜