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自制泡椒凤爪
自制泡椒凤爪
么么哒_ktGqZs
收录时间:2024-05-17 03:06:10 热度:10080℃
1张图片
“
泡椒凤爪是吃货们的最爱,老少皆宜
”
食材明细
主料
鸡爪
500克
小米椒
适量
青辣椒
3个
姜
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
白糖
5克
料酒
适量
美食特点
超辣
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
自制泡椒凤爪的做法步骤
1
把鸡爪的指甲剪掉洗干净下锅过一下水
2
把鸡爪对半切,然后重新下锅加入料酒 盐 姜丝 再煮7-8分钟
3
鸡爪捞出备用
4
把姜丝 泡椒 盐 白糖 味精 到进锅里加入500克的水煮开 倒入鸡爪里就可以了
5
等凤抓冷却后放冰箱冷藏 味道更好
本次制作《自制泡椒凤爪》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
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