菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 塌扁土豆

塌扁土豆

收录时间：2021-11-21 14:34:17 热度：6782℃

塌扁土豆的做法

1张图片

“ 宁波家常的一道菜，外脆里嫩很好吃 ”

食材明细

主料

熟土豆 一盘

辅料

盐适量
味精适量
葱白适量
料酒适量
油一碟

美食特点

葱香口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

塌扁土豆的做法步骤

1
土豆去皮备用
2
找一个保鲜袋放进一个土豆，抓紧按扁土豆
3
热锅下油煎炸土豆
4
葱白切碎备用
5
等土豆煎至两面金黄后放葱白爆香
6
加料酒爆香，再加盐味精调味搅拌均匀出锅
7
成品图

制作小窍门

直接压土豆容易碎，用袋子装起来压不容易碎

本次制作《塌扁土豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃浙菜午餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

宴客菜烘焙懒人食谱糕点湖南小吃印度菜节日习俗疏肝理气法国菜抗皱立春主食墨西哥菜小满午餐抗衰老英国菜米